هات پلیت

هات پلیت یکی از دستگاه های مورد نیاز در آزمایشگاه های زیست شناسی و شیمی است که اغلب از آن برای گرم کردن یکنواخت و تدریجی نمونه ها و ظروف آزمایشگاهی و همچنین انجام آزمایش های شیمیایی استفاده می کنند. هات پلیت برخلاف دیگر دستگاه های آزمایشگاهی شعله باز ندارد و از این نظر ایمن تر از دیگر دستگاه ها است. صفحه رویه هات پلیت از جنس آلومینیوم یا سرامیک است که برای انتقال حرارت مناسب می باشند. این دستگاه کوچک و رومیزی، با داشتن صفحه مسطح از جنس آلومینیوم (فلز های رسانا) و یا سرامیک، برای قرار گیری شیشه آلات آزمایشگاهی حاوی محلول و برخورداری از دو المنت حرارتی ( حداقل)، باعث گرم شدن انواع نمونه ها (مایع و جامد) و یا ترکیب آن ها می شود. در حال حاضر هات پلیت ها در انواع مختلفی طراحی و در بازار عرضه می شوند به گونه ای که برخی از آنها ضمن گرم کردن، قادرند تا بصورت همزمان، فرآیند حرارت دادن و هم زدن را انجام دهند.