ترکیبات زیستی : گروه محصول
محیط کشت MKTTN
41171607UNSPSC Code : cas شماره
فرمول :
Mixture
وضعیت موجودی: موجود
محیط کشت میکروبی MKTTN براث که به نام محیط کشت مولر کافمن تتراتیونات نووبیوسین (Mueller Kauffman Tetrathionate Novobiocin Broth) نیز شناخته می‌شود، مناسب برای غنی‌سازی کشت و جداسازی سالمونلا طراحی شده است. آزمایش انواع مختلف تولیدات غذایی برای بررسی حضور سالمونلا نیازمند متدهای مختلفی می‌باشد که این متدها در آزمایشگاه‌های بالینی انجام می‌شوند. نیاز به بعضی تست‌ها بر اساس تعداد اندک سالمونلا در غذاها و همچنین وضعیت ضعیف این میکروارگانیسم بیماری‌زا از نظر فیزیولوژیکی می‌باشد که آن هم به این دلیل است که این میکروارگانیسم در طول پروسه آماده‌سازی غذاها در معرض شرایط استرس‌زا قرار می‌گیرند می‌باشد. سالمونلاهای آسیب‌دیده، در محیط کشت غیرانتخابی براث احیاء می‌شوند.
پیش غنی‌سازی محیط معمولاً در دمای ۳۵ تا ۳۷ درجه سانتی‌گراد و به مت ۱۸ تا ۲۴ ساعت انکوباسیون انجام می‌شود. معمولاً ۱ میلی‌لیتر از محیط کشت پیش غنی شده به ۹ میلی‌لیتر محیط کشت براث غنی شده انتخابی تلقیح می‌شود. محیط کشت انتخابی، عناصر انتخابی دارد که به سالمونلا اجازه رشد داده و جلوی رشد میکروارگانیسم‌های دیگر را که با سالمونلا رقابت می‌کنند می‌گیرد.
کلمات کلیدی : MKTTN
